《饲料研究》简介
《饲料研究》(半月刊)1978年创刊，国内外公开发行、创刊最早的饲料杂志。28年来，一直站在我国饲料工业发展前沿的饲料研究，与我国饲料工业同步发展，是我国诸多饲料杂志中历史最久、质量最稳、发行量最高的刊物，已成为我国饲料、饲养、畜牧业最有影响的刊物之一。2006年杂志已全新改版，栏目更丰富，内容更精彩，服务更周到。《饲料研究》主管单位：北京科学技术研究院，主办单位：北京市营养源研究所，国内统一刊号：11-2114/S，国际标准刊号：1002-2813
《饲料研究》读者对象：饲料、兽药、添加剂、饲养、畜牧、水产、饲料机械及饲料行业管理者与生产者、大专院校、科研院所的科研工作者、专业技术人员和广大养殖户。
《饲料研究》收录情况
国家新闻出版总署收录 维普网、万方数据库、知网数据库、化学文摘(网络版)收录
《饲料研究》中文核心期刊：
1992-2011年连续4届中文核心期刊(中文核心期刊(1992)、中文核心期刊(1996)、中文核心期刊(2008)、中文核心期刊(2011))
《饲料研究》影响因子：
截止2014年万方：影响因子：0.898;总被引频次：1248
截止2014年知网：复合影响因子：0.454;综合影响因子：0.328
《饲料研究》栏目设置
科学试验与研究、政策法规、饲料添加剂、饲料企业经营管理、单胃动物营养、科技动态、生理代谢调控、酶制剂与微生态制剂、反刍动物营养、动物保健、经验交流、饲料检测与品质控制水生动物营养、绿色饲料、商情专递、加工工艺与饲料机械等栏目。
《饲料研究》投稿须知
1、稿件字数一般要求在3000～8000字左右，不宜超过10000字，稿件应包括题名、作者姓名、作者单位及地址、中文摘要、中文关键词、正文、参考文献。题名要求20个中文汉字以内;作者单位要求全称，地址要完整，包括邮编，同时必须提供第一作者的完整有效的联系方式(电话，电子邮箱，通讯地址);中文摘要字数在100～200字;中文关键词要求为3～6个有效关键词;参考文献要求为主要参考文献，内容不超过征文篇幅的1/3。
2、稿件编辑格式按科技期刊编辑规范要求编排，图(表)都要求有图(表)序和图(表)题，表格采用三线表，度量单位使用国家公布的统一标准和单位符号，具体请参照近期《饲料研究》杂志的编排格式。正文中请用法定计量单位。各级标题一律采用阿拉伯数字连续编号。
3、稿件中除作者单位等必要信息外，原则上不允许出现商业化的产品商品名和单位名称。稿件均实行作者文责自负，本刊编辑部将根据内容和版面要求适当进行修改删节。采用的稿件版权归本刊所有。
4、投稿请通过电子信箱发送电子稿至编辑部(应为Word文档)，主体请注明“投稿”;如无法电子邮件投稿的，请用挂号邮寄软盘或光盘，并附打印稿件一份，信封注明“投稿”字样;实在无法提供电子稿及打印稿的稿件要求一定要用方格稿纸书写，字迹工整、清楚。
5、投稿一律不退稿，录用稿件编辑部有权在不影响稿件观点与内容的前提下进行删改，投稿1个月后接受电话查询，3个月未接到录用通知的稿件一般为不录用稿件。坚决反对一稿多投，也反对同一稿件在本刊重复投稿。
2016 年《饲料研究》杂志21期收录论文目录：
电感耦合等离子体发射光谱法测定恩拉霉素预混剂中铝含量研究 陈晓霞;杨晓华;赵叶;
非淀粉多糖在家禽生产上的影响 张李荣;杨海明;喻礼怀;
饲用蛋白酶及其在肉鸡日粮中应用的研究进展 王雄;陈清华;
一株嗜酸乳杆菌的分离鉴定及其生物学特性研究 杜志琳;尹望;李雪平;
饲粮添加芦荟蒽醌对妊娠后期母猪繁殖性能、粪便水分含量及其仔猪血液指标的影响 陈龙宾;郭明;乔家运;王文杰;
投稿论文：非淀粉多糖在家禽生产上的影响
【摘要】：非淀粉多糖(NSP)是一种结构多糖,一直被认为是饲料中一类重要的抗营养因子,难于被家禽直接消化吸收,并能使消化道食糜黏稠度增加,导致饲粮养分消化率和饲养效果降低。然而,传统饲料学的纤维理论已不能满足研究发展的需要。NSP的抗营养性建立在难被单胃动物消化基础上,而实际上,这类结构多糖中的某些成分(甘露糖)对家禽的消化和免疫具有积极效应,研究发现,后肠纤维发酵可为猪提供高达超过30%的需要能量。但直至现在,也没有一种完美的方法描述和测定日粮中的纤维,因纤维诸多特性(可溶性和持水力等)并不完全相关联。因此研究除回顾NSP的概念、分类、理化性质及对单胃动物的抗营养性外,也阐述NSP的潜在积极作用,以期能为NSP在单胃动物上的研究提供依据。
【关键词】： 非淀粉多糖 分类 单胃动物 作用机制